Poissons & fruits de mer

Catégorie : Poissons et fruits de mer

LIBOKE YA MALANGWA
Poissons et fruits de mer

LIBOKE YA MALANGWA

Les mets sont cuits à l’étouffée, dans des feuilles de bananiers. On peut utiliser ce mode de cuisson pour du poisson, de la viande, du poulet, des graines de courge etc.

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